传统烧伤疗法是大荔县埝桥镇等地治疗水火烫伤的一种传统治疗方式。唐代孙思邈等人所著的医书中记载了用油脂缓慢吸热，治疗烫伤的办法，改变了骤热骤冷损害肌体的做法，配料有猪油、菜油、松香、黄连、当归等。大荔传统烧伤疗法在继承孙思邈遗方的同时，还吸收了地榆（主要作用是收疮口，治疗溃烂）入药，加快了治疗过程，在民间以口耳相传的方式流传至今。大荔传统烧伤疗法所用药膏主要是取炒麦芽和地榆等碾碎成末，加入香油调和成糊状，直接涂抹于伤口，每天一到二次，药物通过皮肤吸收达到治疗效果。一般小面积烫伤使用2-3天，大面积烫伤使用7-10天便可痊愈，治愈后皮肤不易留疤痕。除了治疗水火烫伤外，近年来还被广泛运用于治疗电灼伤等方面，临床实证表明疗效显著。大荔传统烧伤疗法是一种低成本、高效率的治疗方式，有着重要的传承保护价值。传统烧伤疗法2013年被列入第三批渭南市非物质文化遗产名录。