蒲城社火是当地一系列民间传统活动的总称。它源于秦代先民祭祀娱乐活动，是历代农村基层社会组织大型庆典“社祭”的主要组成部分，一般在正月十五或大型尧山庙会期间举行，以完整的仪仗组合和丰富的节目编排而著称。其出场序列依次为：麻鞭、斗子旗、八仙板、八仙鼓、尧山大鼓、芯子、高跷、跑走马、跑驴、舞龙舞狮等，最后以大型血故事压轴。社火行列，节节有彩旗、花杆点缀，两边配有三眼枪、神马、神棍护卫开道，整个队列长达数百上千米，呈现出民间艺术强大的震撼力和绚丽多姿的历史文化景观。蒲城社火2010年被列入第二批渭南市非物质文化遗产名录。